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segunda-feira, 16 de agosto de 2010

Camarão Cremoso


Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 tomates médios picados, sem pele e sem sementes
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 embalagem de creme de queijo KNORR
  • 400 g de camarões limpos
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o tomate e refogue rapidamente.
  2. Coloque o leite e acrescente o creme de queijo KNORR. Misture até obter um creme homogêneo.
  3. Junte os camarões e cozinhe, mexendo sempre, até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre. Misture o cheiro verde e coloque em uma travessa funda. Sirva em seguida.

Fonte: http://www.portalvital.com/receitas/frutos-do-mar/camarao-cremoso-com-queijo-knorr

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